A Herança de Ganímedes

São Domingos Reserva 2002 Tinto

Caves Solar São Domingos - Anadia
16/20

Um vinho regional beiras produzido a partir das castas tradicionais da Bairrada (Baga) e do Dão. De cor rubi apresenta boa concentração, brilho e viscosidade média. No nariz começa por denotar madeira bem como frutos vermelhos e silvestres, algum balsâmico e ligeira cânfora. Secundariamente intensifica-se a fruta vermelha, aparecendo algum mineral e notas florais. Termina com agradável bouquet a fruta silvestre com leve toque floral e mineral. Na boca apresenta boa acidez com taninos muito suaves e elegantes mas bem presentes. A fruta domina, vermelha e silvestre, num vinho encorpado, redondo mas muito suave e elegante. Finaliza prolongado e distinto com notas de fruta silvestre. Uma agradável surpresa, com uma excelente relação preço-qualidade.