Hans Kristian Jorgensen (Vidigueira)
Vinho Regional Alentejano
12,00€ Hipermercado
16/20
Um vinho que coleccionou prémios, elaborado exclusivamente a partir da casta Syrah, fermentado sem engaço e envelhecido sete meses em barricas de carvalho francês. Cor rubi viva, com boa concentração e brilho, exibe contudo ligeira turvez. O nariz é exuberante e complexo, balsâmico com boas notas de barrica, especiarias e muita fruta silvestre e vermelha, com algumas notas de compota. Secundariamente exibe notas frescas a vegetal seco, campo e terra molhada, terminando com leve bouquet campestre e frutado. A boca contudo mostra-se em pior nível com acidez acentuada, demasiado viva e um pouco impositiva. Após algumas horas de oxidação o vinho mostrou-se muito mais macio, aveludado mesmo e desprovido de todas as arestas que a excessiva acidez inicial revelou, pelo que se recomenda vivamente a decantação prévia (de preferência algumas horas antes do consumo). Os taninos são vivos mas aveludados, num corpo médio, muito especiado, com boa fruta silvestre. Finaliza correcto e prolongado.
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