sexta-feira, 11 de abril de 2008
Redondo 2003
Alentejo DOC
Roquevale (Redondo)
14/20
Elaborado a partir de um blend alentejano, que inclui Castelão, Moreto, Trincadeira e Aragonez é totalmente elaborado e estagiado em inox. A cor é granada, de média concentração, tal como a viscosidade e o brilho. O nariz é muito balsâmico com notas de fumo, campo e caruma. Após agitar surge alguma frescura vegetal, leve menta, couro, ligeiro odor animal e notas campestres e térreas. Na boca exibe um corpo médio de acidez elevada e taninos vivos, fruta roxa, silvestre e vermelha macerada, compotada. Finaliza simples mas correcto. Um vinho para consumo massificado pouco complexo e ambicioso.
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