quinta-feira, 10 de abril de 2008

Herdade da Figueirinha 2003


Vinho Regional Alentejano
Sociedade Agrícola Monte Novo e Figueirinha (Beja)
7,50€
15,5/20

Mais um vinho do Baixo Alentejo, do concelho de Beja, da responsabilidade do enólogo António Saramago. Boa cor rubi com brilho e concentração médias, tal como a viscosidade. O nariz mostra fruta vermelha e silvestre, campo e caruma, terra, com um toque mentolado e canforado muito agradável.
Secundariamente revela apenas cânfora, que se prolonga timidamente no bouquet. A boca é redonda e cheia, com a acidez no ponto e sem qualquer amargor, antes primando pela doçura. Fruta vermelha a dominar, alguma compota, num conjunto com boa presença. Adstringência média, mas perfeitamente controlada. Finaliza guloso e prolongado, com boa aptidão gastronómica. Muito agradável se bem que relativamente simples.

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