Vinho Regional Ribatejano
Quinta da Alorna (Almeirim)
5,95€ Revista de Vinhos
17/20
Mais um vinho extreme elaborado a partir da casta touriga nacional, desta feita proveniente do Ribatejo e da responsabilidade dos enólogos Nuno Cancela de Abreu e Marta Simões. Teve sangria de 20% do mosto para melhorar a concentração e estagiou 12 meses em barrica de carvalho francês, sendo o lote final colado com claras de ovo, antes do engarrafamento. De belo aspecto rubi, concentrado e brilhante e de viscosidade mediana. O aroma é muito balsâmico e silvestre, fresco e mentolado. Levíssima madeira com boa fruta do bosque: amoras e cassis. Secundariamente surgem notas metálicas e minerais, conjugadas com leve odor campestre. Na boca é um vinho redondo e cheio, que se mostra elegante. Taninos sedosos com a acidez no ponto, nem de mais, nem de menos. Muita fruta fresca e em compota e algum licor. Ligeira adstringência final onde a fruta quase se mastiga. Final prolongado, elegante e sedutor. Um excelente touriga do Ribatejo oferecido a um preço irrecusável pela Revista de Vinhos!
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