Vinho Regional Beiras
Caves Solar São Domingos (Anadia)
8,99€ Napoleão
16/20
Um verdadeiro regional Beiras elaborado a partir das castas Baga e Touriga Nacional da Bairrada, bem como de Touriga e Tinta Roriz provenientes do Dão. Forte cor rubi, medianamente concentrado e viscoso mas com um excelente brilho, é sem dúvida um vinho vistoso. No nariz revelou-se muito balsâmico, com madeira, ligeira cânfora, fruta roxa e especiarias. Secundariamente exibiu notas de couro e alcatrão, alguma frescura vegetal e mentolada, tal como o bouquet. Na boca mostrou boa frescura e acidez, mas forte adstringência, embora sedosa e não muito agressiva. A fruta é sobretudo roxa num conjunto não desprovido de elegância. Finaliza muito persistente, fresco mas ainda adstringente. Um vinho de boa qualidade mas a precisar de alguma acalmia.
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