quinta-feira, 10 de abril de 2008

Quinta da Casa Amarela 2003


Laura Maria V. Barreto Regueiro (Cambres – Lamego)
Douro DOC
9,69€ Continente
15,5/20

Produzido no coração da região do Douro numa propriedade familiar multisecular, é um DOC colheita produzido a partir das castas nobres da região (Touriga Nacional 20%, Touriga Franca 20%, Tinta Barroca 40% e Tinta Amarela 20%) com a responsabilidade técnica da enóloga Susana Estéban. Com o grau alcoólico de 13,5%, foi vinificado a partir de uvas produzidas em solo xistoso, em lagar e com dois meses de estágio em cascos de carvalho francês. De cor rubi escuro, concentração e viscosidade médias, e bom brilho é um vinho que denota frescura, com notas de caruma e vegetais, frutas silvestres e morangos frescos. Após agitar revela elegância com a frescura vegetal e floral a dominar, coexistindo com leve cânfora. Termina com agradável bouquet floral. Na boca é um vinho muito macio e aveludado, com a acidez e a frescura a dominarem de forma muito agradável. A fruta é silvestre mas doce. A adstringência é baixa, com os taninos a apresentarem-se muito elegantes. Finaliza médio mas com frescura e personalidade.

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