quinta-feira, 10 de abril de 2008

Devesa Azal 2006


Caves Moura Basto (Amarante)
Vinho Verde DOC
3,28€ Carrefour
15,5/20

Um monocasta exclusivamente elaborado a partir da casta Azal, uma casta mal-amada da região dos vinhos verdes, mas que tem aqui um dos seus melhores exemplares (várias vezes galardoado como o melhor Azal da região) e a prova das suas boas potencialidades. Límpido e brilhante, tem concentração e viscosidade baixas e um óptimo aspecto. O nariz é fresco e frutado com leve mineralidade e notas de maça e pêra rocha, impressões que se acentuam após agitar, com muita frescura mas de acidez relativamente baixa. Na boca mostra-se um verde diferente mas muito agradável. Não tão ácido quanto o habitual nos vinhos verdes e com os citrinos a serem substituídos por fruta mais doce, como as maçãs, pêras ou uvas de mesa. Alguma mineralidade a conferir-lhe elegância num corpo médio e de bolha fina. Finaliza médio mas muito agradável, com a fruta a evidenciar-se mais uma vez. Uma agradável surpresa por um preço muito simpático.

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