sexta-feira, 11 de abril de 2008

Quinta do Falcão Reserva 2004


Reserva 2004
Ribatejo DOC
Casa Agrícola da Quinta do Falcão (Vila Chã de Ourique – Cartaxo)
5,95€ Revista de Vinhos
16,5/20

Elaborado a partir das castas touriga nacional, castelão e syrah, estagiou seis meses em barricas novas e mais um ano em garrafa. É um vinho do novo Ribatejo, conjugando a tradição (do castelão ou periquita) com a modernidade nacional (da touriga, a casta do momento) e internacional (da syrah, que tão bons resultados tem dado no Alentejo e também no Ribatejo).
O aspecto denota forte concentração, cor rubi brilhante, embora a viscosidade não seja muito elevada. O nariz é complexo, com notas de fumo, couro, campo, caruma e leve aroma vegetal envoltos em fruto roxo. Após agitar, um lado vegetal (provavelmente proveniente da touriga) revela-se intensamente, com notas muito frescas e mentoladas. No boca é um vinho encorpado com boa acidez e com os taninos bem evidentes, se bem que amaciados e de qualidade. A fruta é essencialmente roxa, com ameixas, uva de mesa e amoras, mas também um original toque de nêspera (será?...). A adstringência é elevada mas agradável. Finaliza prolongado e elegante com alguma secura que só lhe fica bem. Um bom vinho do Ribatejo.

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