quinta-feira, 10 de abril de 2008

Adega Cooperativa de Borba Antão Vaz & Arinto 2005


Vinho Regional Alentejano
AC Borba
4,79€ Napoleão
15,5/20

Bivarietal com a nova imagem Premium da cooperativa de Borba. Com excelente brilho e corpo médio tal como a concentração. Nariz com boa fruta fresca, citrinos, frutos tropicais e breves notas de barrica. Tudo com elegância e requinte. Na boca é um vinho leve, fresco e com boa acidez. As notas de fruta perduram, juntando-se agora alguma maça granny smith aos citrinos. Tudo muito correcto, nada enjoativo e sempre com a frescura a dominar.
Finaliza prolongado e guloso, em perfeito casamento com a mesa. Uma prova de vitalidade da Adega Cooperativa de Borba, num bom exemplo a seguir…

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