Vinho Regional Beiras
Caves Aliança - Quinta de Aguiar (Figueira de Castelo Rodrigo)
5,99€ Continente
16,5/20
Apresenta-se com uma forte cor rubi, concentração elevada, tal como a viscosidade, e brilho médio. O nariz é exuberante, quente, terroso, encorpado, com notas de couro e animais, intensos balsâmicos e tostados bem casados com a fruta madura, preta, vermelha e em compota, onde surgem também notas achocolatadas. Secundariamente surgem notas vegetais, mentoladas e canforadas terminando com um agradável bouquet balsâmico. Excelente nariz, complexo e sugestivo. A boca, para o meu gosto, não é tão conseguida. Ainda assim é um vinho complexo, de qualidade superior. A fruta é roxa, madura, e a acidez algo elevada, o que o torna particularmente adequado à gastronomia. É um vinho encorpado, com forte adstringência embora domesticada, levemente especiado. Termina longo e com acidez prolongada. Uma bela surpresa.
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