A Herança de Ganímedes

Evel Branco 2005
Real Companhia Velha (Alijó) – Douro DOC
3,44€ Feira Nova

15/20

A Evel é a mais antiga marca de vinho douriense (registada a 26/08/1913) e as uvas que dão origem a estes vinhos provêm da Quinta do Casal da Granja, no planalto de Alijó (160 hectares de vinha). O Evel branco é elaborado a partir das castas Malvasia Fina, Gouveio, Moscatel e Cerceal. De cor amarelo palha, levemente dourada, é um vinho brilhante e de viscosidade média. O nariz mostra-se bastante aromático, com notas de abacaxi e fruta madura e ligeiro toque de baunilha. Secundariamente liberta aromas de frescura cítrica, leve cânfora e ligeiro toque vegetal e mineral. Termina com um leve bouquet frutado. Na boca mostra-se um branco encorpado, ligeiramente untuoso, com notas de fruta madura (uva de mesa, pêssego) e leve acidez. Finaliza persistente e com a fruta a dominar. Um branco muito agradável e com excelente relação preço qualidade (26/12/2006)