Quinta do Alqueve 2004 Chardonnay
Um regional ribatejano com 13,5º de teor alcoólico, de cor amarelo-palha, levemente dourada, límpida e brilhante, com concentração e viscosidade médias. O nariz é complexo, com notas de madeira e baunilha, a uva branca madura, quase moscatel, fruta em compota, maçãs e peras doces. Secundariamente aparece a frescura ainda que adocicada. Notas de melão, banana, abacaxi associadas a caruma e a campo. Termina com leve bouquet frutado. Um belo nariz… A boca surpreende pois não corresponde de todo à doçura do nariz. Boa acidez e frescura, apesar da madeira sempre presente. Algumas notas de citrinos e de alperce ácida, numa boca fresca mas não tão conseguida quanto o nariz. Finaliza persistente e fresco, com levíssimo toque a mofo a destoar. (18/10/2006) 14,5
Pinhal da Torre (Alpiarça)
(8,50€ Continente)
14,5
Um regional ribatejano com 13,5º de teor alcoólico, de cor amarelo-palha, levemente dourada, límpida e brilhante, com concentração e viscosidade médias. O nariz é complexo, com notas de madeira e baunilha, a uva branca madura, quase moscatel, fruta em compota, maçãs e peras doces. Secundariamente aparece a frescura ainda que adocicada. Notas de melão, banana, abacaxi associadas a caruma e a campo. Termina com leve bouquet frutado. Um belo nariz… A boca surpreende pois não corresponde de todo à doçura do nariz. Boa acidez e frescura, apesar da madeira sempre presente. Algumas notas de citrinos e de alperce ácida, numa boca fresca mas não tão conseguida quanto o nariz. Finaliza persistente e fresco, com levíssimo toque a mofo a destoar. (18/10/2006) 14,5
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