quinta-feira, 10 de abril de 2008

Quinta de Foz de Arouce 2003


Regional Beiras
Foz de Arouce Vinhos (Lousã)
8,40€ Supercor
15/20

Um regional beiras atípico na origem (o concelho da Lousã tem pouca tradição vinícola) com o dedo de João Portugal Ramos, genro do produtor.
Exibe um bom brilho e concentração, não opaca contudo, de cor rubi vivo e viscosidade média.
No nariz realce para as notas de fumo, de cânfora e leve balsâmico, num conjunto muito aromático. A fruta é sobretudo roxa e silvestre, envolta em leve tostado da barrica. Secundariamente a novidade são as notas de couro, envoltas em madeira e boa tosta.
Magro na boca e com leve amargor (que tende a passar com a oxidação). A fruta roxa e silvestre, com acidez média a alta, tende a evoluir para a vermelha, ganhando leve doçura no processo. Boa frescura e taninos suaves e pouco perceptíveis.
Finaliza correcto e medianamente prolongado.
É um vinho fresco e bem feito que não esconde as suas origens beirãs. Não é muito complexo mas mostra-se uma companhia agradável à mesa, sobretudo com pratos mais condimentados, em que a sua acidez e frescura prevaleçam.

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