A Herança de Ganímedes

Alfrocheiro Castas d’Ervideira 2003
Ribeira da Ervideira (Vendinha-Évora)
(8,59€ Supercor - Corte Inglês)

17/20

Um vinho regional alentejano, produzido exclusivamente a partir da casta tradicional portuguesa Alfrocheiro (oriunda do Dão mas muito popular também no Alentejo), de produção muito limitada (6000 garrafas apenas) e estágio de seis meses em barricas novas de carvalho francês e americano. Cor rubi intensa e brilhante é sem dúvida um belo vinho, de concentração e viscosidade médias. O nariz é intensamente balsâmico com aromas a campo, caruma, intenso aroma floral silvestre como a fruta, temperada pela madeira de carvalho e ligeira especiaria. Uma delícia. Após agitar o balsâmico intenso deixa lugar para algumas notas minerais, álcool canforado e alguns frutos vermelhos. Temina muito agradável com ligeiro bouquet a flores silvestres. Um senhor nariz… A boca, embora não tão complexa quanto o nariz, não desilude. O corpo é médio com taninos bem presentes mas macios. A fruta aparece sob a forma silvestre, temperada pela madeira de qualidade, numa boca elegante apesar de ligeiramente rústica. Termina longo e persistente com ligeiríssimo amargor que nem lhe fica mal. Um vinho de excelente qualidade, muito original e conseguido, complexo e personalizado. Recomenda-se. (03/10/2006)