terça-feira, 24 de fevereiro de 2009

Waldenhoff – Riesling


Extra Trocken
Gerhard Keller (Trier) – Alemanha
15,5/20
LIDL

À venda nas lojas LIDL este é um original espumante alemão elaborado exclusivamente a partir da casta Riesling.
Com mousse abundante ainda que não muito suave, exibe uma bela cor citrina, bom brilho, bolha fina e concentração não muito elevada.
No nariz surgem notas de padaria e fermento. Fruta madura ligeira e fresca. Após agitar revela boa frescura e ligeiro doce da fruta.
Na boca possui bolha média e mostra-se fresco e sedutor. Bela notas frutadas de pêssegos e alperces, levemente adocicadas. Persistem as notas de pão fresco num perfil agridoce muito original e atraente.
Final correcto e de média duração. Um vinho de qualidade a um preço simpático.

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