quinta-feira, 1 de maio de 2008

Evel Grande Escolha 2001


Douro DOC
Real Companhia Velha (Alijó)
14,99€ Feira Nova
16,5/20

O topo de gama da Real Companhia Velha é elaborado com recurso às castas Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz e Tinto Cão e envelhecido durante 18 meses em barricas de carvalho francês (na sua maioria novas). É um vinho de excelente apresentação. Boa cor (rubi escura), limpidez imaculada e um brilho enorme. O nariz exibe muita fruta, preta e vermelha, compotas num casamento feliz com a madeira nova. Após agitar surge alguma complexidade com notas minerais e vegetais conjugadas com uma frescura especiada que lhe dá carácter. Apresenta bom corpo, com presença e elegância. Muita fruta vermelha e silvestre envolta em madeira. Os taninos são aveludados e a acidez muito equilibrada, sem exageros mas também sem comprometer a frescura. Um vinho de inegável qualidade, que finaliza distinto e prolongado.

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