Quinta da Viçosa 2003

Vinho Regional Alentejano
João Portugal Ramos (Estremoz)
22,49€ Garrafeira Nacional
17,5/20

A Quinta da Viçosa é uma das marcas de topo da produção de João Portugal Ramos, um dos mais conceituados e empreendedores produtores nacionais, com projectos espalhados já pelas principais regiões vinícolas nacionais. Elaborado a partir de uvas produzidas na Quinta da Viçosa, perto de Estremoz, das castas Touriga Nacional e Merlot, parcialmente pisadas em lagares de mármore e o restante com fermentação a temperatura controlada em cubas de aço inox. Estagiou ainda 12 meses em meias pipas novas de carvalho francês e americano.
Estamos perante um original vinho alentejano de perfil aristocrático bordalês. A touriga nacional faz aqui as vezes do Cabernet Sauvignon, casta com quem partilha variadas características organolépticas, como a frescura, a elegância e um sedutor perfil vegetal.
Aspecto denso, belo e irrepreensível. Fortemente concentrado.
Nariz fumado com a fruta vermelha e silvestre bem presente. Após agitar revela elegância e complexidade, com um agradável lado vegetal.
Na boca exibe bom corpo com taninos sedosos e de enorme elegância. Um vinho de grande nobreza e profundamente sedutor. Poderoso mas muito delicado.
Final longo e de enorme elegância.
Um grande vinho alentejano!

Quinta do Ferro Bruto 2006

Vinho Verde DOC
Quinta do Ferro (Baião)
6,25€ Revista de Vinhos
16/20

Foi com curiosidade que abordei este espumante produzido na região dos vinhos verdes, a partir de uma casta menos comum mas de inegáveis méritos como é o Avesso. Devo confessar que foi uma agradável surpresa.
Exibe uma bela cor citrina, brilhante e de bolha abundante mas fina. Concentração e viscosidade medianas. O nariz revela boas notas frutadas com os citrinos sempre a dominar o aroma. Tem contudo um agradável toque mineral. Um nariz limonado e sedutor. Após agitar a frescura mineral liberta-se revelando um espumante elegante e com um ligeiro toque herbáceo.
Na boca apresenta uma agradável bolha fina, como é devido, e uma mousse suave e cremosa. A acidez mostra-se no ponto. Seco, limonado, fresco e mineral este Quinta do Ferro Bruto 2006 revela-se um parceiro privilegiado da boa mesa.
Finaliza guloso e cheio de classe.
Um excelente espumante de vinho verde, com garra e originalidade e por um preço irrecusável.
Uma excelente prenda de Natal!

Cimarosa Gran Reserva Pinot Noir 2005

Central Valley – Chile
Via Wine Group – LIDL
6,99€ LIDL
15,5/20

Marca produzida pela chilena Via Wine Group para os supermercados LIDL, exclusiva para os seus vinhos Gran Reserva monocasta. Neste caso foi o Pinot Noir de 2005, uma casta de origem borgonhesa (é também utilizada no fabrico do Champagne) mas que encontrou uma pátria adoptiva nos vales chilenos, caracterizados por um clima de forte influência marítima. É aliás um dos poucos locais do mundo onde esta difícil casta francesa se adaptou, originando vinhos frescos e frutados, no melhor estilo da Borgonha, o que geralmente não sucede em adaptações levadas a cabo noutros climas, como o português, em que os Pinot Noir surgem geralmente mais densos e encorpados, menos característicos.
Esta colheita de 2005 mostra cor granada aberta e brilhante, de viscosidade média e baixa concentração, como é costume na casta. O nariz exibe boas notas frutadas de morangos e groselhas, compotas e leves notas balsâmicas e vegetais. Secundariamente a fruta surge fresca e apetecível, com algum mineral e leve vegetal verde e legumes (feijão verde).
Na boca revela corpo e acidez medianas. Fruta vermelha característica (morangos, cerejas, groselhas) com alguma doçura. Algum vegetal cozido. É um vinho leve e elegante, que finaliza correcto e sem defeitos.
Um vinho de qualidade mas que se mostrou abaixo da colheita de 2003, de porte mais aristocrático e exclusivista. Ainda assim exibe uma boa relação preço/qualidade, para um Pinot Noir, claro está...