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terça-feira, 24 de fevereiro de 2009

Waldenhoff – Riesling


Extra Trocken
Gerhard Keller (Trier) – Alemanha
15,5/20
LIDL

À venda nas lojas LIDL este é um original espumante alemão elaborado exclusivamente a partir da casta Riesling.
Com mousse abundante ainda que não muito suave, exibe uma bela cor citrina, bom brilho, bolha fina e concentração não muito elevada.
No nariz surgem notas de padaria e fermento. Fruta madura ligeira e fresca. Após agitar revela boa frescura e ligeiro doce da fruta.
Na boca possui bolha média e mostra-se fresco e sedutor. Bela notas frutadas de pêssegos e alperces, levemente adocicadas. Persistem as notas de pão fresco num perfil agridoce muito original e atraente.
Final correcto e de média duração. Um vinho de qualidade a um preço simpático.

sábado, 10 de janeiro de 2009

Quinta do Ferro Bruto 2006



Vinho Verde DOC
Quinta do Ferro (Baião)
6,25€ Revista de Vinhos
16/20

Foi com curiosidade que abordei este espumante produzido na região dos vinhos verdes, a partir de uma casta menos comum mas de inegáveis méritos como é o Avesso. Devo confessar que foi uma agradável surpresa.
Exibe uma bela cor citrina, brilhante e de bolha abundante mas fina. Concentração e viscosidade medianas. O nariz revela boas notas frutadas com os citrinos sempre a dominar o aroma. Tem contudo um agradável toque mineral. Um nariz limonado e sedutor. Após agitar a frescura mineral liberta-se revelando um espumante elegante e com um ligeiro toque herbáceo.
Na boca apresenta uma agradável bolha fina, como é devido, e uma mousse suave e cremosa. A acidez mostra-se no ponto. Seco, limonado, fresco e mineral este Quinta do Ferro Bruto 2006 revela-se um parceiro privilegiado da boa mesa.
Finaliza guloso e cheio de classe.
Um excelente espumante de vinho verde, com garra e originalidade e por um preço irrecusável.
Uma excelente prenda de Natal!

sexta-feira, 11 de abril de 2008

Murganheira Espumante Vintage 2001


Távora Varosa DOC
Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa (Tarouca)
36,00€ Corte Inglês
17/20

Uma boa maneira de começar o ano. Elaborado exclusivamente a partir da casta Pinot Noir, a única casta tinta de entre as três autorizadas para a elaboração do Champagne, é assim um espumante que em tudo se aproxima do original néctar gaulês. Bela apresentação, concentração mediana e bolha fina. Nariz aromático e frutado revelando as características da casta. A boca é suave e cremosa, levemente adocicada e frutuosa, num conjunto bem harmonizado e muito conseguido. Termina longo e elegante. Um espumante claramente acima da média, da responsabilidade do enólogo Orlando Lourenço.

quinta-feira, 10 de abril de 2008

Segura Viudas Heredad Brut Reserva


Heredad Segura Viudas
Torrelavit (Barcelona)
Espanha
Cerca de 20,00€ (Supercor)
16/20

Elaborado a partir de vinhos das melhores colheitas das castas Macabeo (67%) e Parellada (33%) é uma cava grande reserva. De cor muito clara e brilhante, mostra bolha fina e elegante. O nariz é muito aromático e cheio de estilo, com fruta abundante. A boca mostra-se muito agradável, com secura média, sem arestas, e muita frescura. Termina longo e com elegância.

quarta-feira, 9 de abril de 2008


Raposeira Tinto Bruto 2004
Caves Raposeira (Lamego)
Vinho Regional Beiras
6,89€ Modelo
14,5/20

De cor vermelho rubi mostra concentração, brilho e viscosidade médias, com bolha fina mas abundante. O aroma é algo simples com alguma fruta silvestre e notas de iodo. Na boca tem bolha fina com mousse agradável e sedosa. A adstringência é média revelando alguma secura, agradável e de boa aptidão gastronómica. Finaliza correcto, com média intensidade, e com a secura ainda a dominar. É um vinho agradável e de qualidade que casa bem com a mesa.